2017. július 23., vasárnap

Mákos pite


Mákos pite


Tészta hozzávalói:
60 dkg liszt ez most Nagymama sütemény liszt volt
20 dkg Liga margarin
3 evőkanál zsír
1 kis pohár tejföl
2 tojás sárgája
Pici só
1 csomag sütőpor
Összegyúrni.Pihentetni egy fél órát.

Töltelék:
80 dkg mák 
4 csomag vaníliás cukor
25 dkg porcukor
2 citrom reszelt héja
Annyi forró tej, hogy jól kenhető legyen.
Szoktam beletenni meggyet is.Most ebben nem volt.

Tetejét megkenem 1 tojásfehérjével.

A tésztát ketté veszem... kinyújtom.Vajazott, lisztezett tepsibe teszem az egyik lapot.Rákenem a tölteléket.Majd ráteszem a másik kinyújtott lapot.
A tetejét felvert tojásfehérjével megkenem.Megszúrkálom villával.Légkeverésen 200 fokon kb. 25vperc alatt készre sütöm.

A tészta alapötlete: www.illeskrisz.blogspot.hu blogjáról származik.
Azonban én a liszt, zsír és sütőpor mennyiségen változtattam.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...